“Metti il bio nella tua mensa”
Regione Lombardia e AIAB Lombardia hanno avviato la campagna “Metti Il bio nella tua mensa” .
Scopo dell’iniziativa è quello di sostenere e diffondere l’utilizzo di prodotti biologici nelle mense di asili, scuole primarie e secondarie.
Per saperne di più è possibile rivolgere domande e chiedere consulenza allo Sportello Mense Bio, un servizio on line al quale rispondono esperti fornendo informazioni a chi è coinvolto nella ristorazione collettiva biologica (Comuni e scuole paritarie, ditte che hanno in appalto i servizi, genitori e commissioni mensa, aziende agricole biologiche e operatori). Contatta lo Sportello. Leggi la brochure realizzata per le scuole “Metti il bio nella tua mensa” [pdf]